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http://tede.bc.uepb.edu.br/jspui/handle/tede/4210
Tipo do documento: | Dissertação |
Título: | Comportamento de enterobactérias em sistemas de tratamento aeróbio descentralizado de resíduos sólidos orgânicos domiciliares |
Título(s) alternativo(s): | Enterobacterial behavior in decentralized aerobic treatment systems of household organic waste |
Autor: | Gomes, Ivanise |
Primeiro orientador: | Silva, Mônica Maria Pereira da |
Primeiro coorientador: | Barros, Adrianne Teixeira |
Primeiro membro da banca: | Ceballos, Beatriz Susana Ovruski de |
Segundo membro da banca: | Luna, Karla Patrícia de Oliveira |
Terceiro membro da banca: | Silva, Patrícia Maria de Freitas e |
Resumo: | A compostagem é uma tecnologia ambientalmente sustentável, envolve a ação de vários organismos, que por sua vez, contribuem para degradação da matéria orgânica in natura em matéria inorgânica, favorecendo a liberação de nutrientes aos organismos autotróficos. Esta pesquisa teve como objetivo principal analisar o comportamento de enterobactérias em sistemas de tratamento aeróbio de resíduos sólidos orgânicos domiciliares. O trabalho foi dividido em cinco etapas: contato com as famílias; estruturação e montagem da área experimental; desenvolvimento e/ou adaptação dos sistemas de tratamento biológico aeróbio de resíduos sólidos orgânicos domiciliares; coleta dos resíduos sólidos orgânicos nas residências das famílias que aderiram ao projeto; monitoramento e avaliação do sistema de tratamento biológico aeróbio de resíduos sólidos orgânicos domiciliares. Os resíduos sólidos orgânicos domiciliares foram coletados segregados dos demais resíduos. Foram coletados 331 kg na área de estudo. Este tipo de resíduo apresenta altos valores de matéria orgânica e de umidade, além da presença de organismos patogênicos. Foram adotados dois modelos de composteiras em triplicata: CPC-composteira de polietileno cilíndrica e CAR- composteira de alumínio retangular, distintas em relação à configuração, ao acessório para aeração e homogeneização (manivela ou roda de leme) e ao tipo de material utilizado para confecção. Cada composteira foi alimentada com 26,6 kg de substratos triturados. Desse total, 80% foram os resíduos sólidos orgânicos domiciliares e 20% foram estruturantes (rejeito e farelo). A finalidade de adição de estruturantes foi favorecer a aeração, o teor de umidade adequado à ação dos organismos autóctones e ao equilíbrio da relação C/N. Os dois modelos de composteiras estudados atenderam aos principais objetivos previstos para a tecnologia foco deste trabalho: estabilização e higienização dos resíduos sólidos orgânicos domiciliares. Durante o tratamento foi verificada considerável diversidade de enterobactérias. Foram identificados nove gêneros e quinze espécies: Citrobacter (25,9 %), Enterobacter (14,1%) Escherichia (11,7%), Klebsiella (5,9%), Marganella (1,2%) Proteus (35,4%), Providencia (1,2%), Serratia (2,3%), Salmonella (2,3%). Estas bactérias desempenham importante papel na degradação da matéria orgânica, favorecendo a estabilização do material em tratamento. Constatou-se que as maiores taxas de crescimento das enterobactérias ocorreu na fase mesofílica. As variações na densidade e diversidade das enterobactérias seguiram em conformidade com as mudanças das características físicas e químicas do sistema. Conclui-se que há considerável diversidade de enterobactérias nos resíduos sólidos orgânicos domiciliares, atuando nas diferentes fases do sistema de compostagem, correlacionando positivamente e negativamente com as mudanças físicas e químicas. |
Abstract: | Composting is an environmentally sustainable technology, involving the action of various organisms, which in turn contribute to the degradation of inorganic organic matter into inorganic matter, favoring the release of nutrients to autotrophic organisms. This research aimed to analyze the behavior of enterobacteria in aerobic treatment systems of household organic solid waste. The work was divided into five stages: contact with families; structuring and assembly of the experimental area; development and / or adaptation of aerobic biological treatment systems for household organic solid waste; collection of organic solid waste in the households of the families that joined the project; monitoring and evaluation of the aerobic biological treatment system of household organic solid waste. Household organic solid waste was collected segregated from other waste. We collected 331 kg in the study area. This type of residue presents high values of organic matter and humidity, besides the presence of pathogenic organisms. Two models of triplicate composters were adopted: CPC - Cylindrical Polyethylene Compounder and CAR - Rectangular Aluminum Compounder, distinct in configuration, aeration and homogenization accessory (crank or steering wheel) and the type of material used for making each compost was fed 26.6 kg of crushed substrates. Of this total, 80% were household organic solid waste and 20% were structuring (tailings and meal). The purpose of adding structurants was to favor aeration, the moisture content appropriate to the action of native organisms and the equilibrium of the C / N ratio. The two composter models studied met the main objectives predicted for the technology focus of this work: stabilization and sanitation of household organic solid waste. Considerable enterobacteria diversity was found during treatment. Nine genera and fifteen species were identified: Citrobacter (25.9%), Enterobacter (14.1%) Escherichia were identified. (11.7%), Klebsiella (5.9%), Marganella (1.2%) Proteus (35.4%), Providencia (1.2%), Serratia (2.3%), Salmonella (2.3%). These bacteria play an important role in the degradation of organic matter, favoring the stabilization of the material under treatment. It was found that the highest growth rates of enterobacteria were in the mesophilic phase. Variations in the density and diversity of enterobacteria followed in line with changes in the physical and chemical characteristics of the system. It is concluded that there is considerable diversity of enterobacteria in household organic solid waste, acting in the different phases of the composting system, correlating positively and negatively with physical and chemical changes. |
Palavras-chave: | Enterobactérias Sistema de tratamento Compostagem Tratamento de resíduos sólidos Composting Treatment system Enterobacteria |
Área(s) do CNPq: | ENGENHARIAS::ENGENHARIA SANITARIA |
Idioma: | por |
País: | Brasil |
Instituição: | Universidade Estadual da Paraíba |
Sigla da instituição: | UEPB |
Departamento: | Pró-Reitoria de Pós-Graduação e Pesquisa - PRPGP |
Programa: | Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia Ambiental - PPGCTA |
Citação: | GOMES, Ivanise. Comportamento de enterobactérias em sistemas de tratamento aeróbio descentralizado de resíduos sólidos orgânicos domiciliares. 2019. 129f. Dissertação (Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia Ambiental - PPGCTA) - Universidade Estadual da Paraíba, Campina Grande, 2022. |
Tipo de acesso: | Acesso Aberto |
URI: | http://tede.bc.uepb.edu.br/jspui/handle/tede/4210 |
Data de defesa: | 24-Set-2019 |
Aparece nas coleções: | PPGCTA - Dissertações |
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