@MASTERSTHESIS{ 2021:319937524, title = {Palma forrageira e o ensino de Química: Diálogo entre os saberes e fazeres populares e escolares}, year = {2021}, url = "http://tede.bc.uepb.edu.br/jspui/handle/tede/3844", abstract = "O Ensino de Química está se moldando ao longo dos anos, de modo que os docentes vêm buscando utilizar metodologias de ensino que estabeleçam ligações entre o conhecimento científico e o saber popular no espaço escolar. Nessa perspectiva, a presente pesquisa objetivou avaliar uma intervenção de ensino, buscando trabalhar os saberes populares, científicos e escolares com agricultores da comunidade rural Quixudi e alunos do 3º ano do Ensino Médio, do município de Soledade-PB, através do tema gerador: “Palma Forrageira”, de modo contextualizado para o estudo da reação de saponificação. Essa pesquisa possui abordagem qualitativa com observação participante. Os sujeitos envolvidos, foram 4 agricultores e 63 estudantes de duas turmas do 3º ano do Ensino Médio de uma escola estadual, ambos pertencentes ao município de Soledade-PB. Para essa pesquisa, foram realizadas entrevistas, apresentação de um minicurso e aplicação de uma intervenção de ensino sobre a utilização da palma forrageira na alimentação humana e na produção de sabão. Os instrumentos de coletas de dados, partiu-se da aplicação de três questionários. O primeiro questionário foi direcionado aos agricultores e estava relacionado ao cultivo da palma forrageira. O segundo questionário continha 4 questões as quais foram retiradas da matriz do Exame Nacional do Ensino Médio (ENEM) e Vestibulares e estava relacionado a verificação da aprendizagem dos discentes. O terceiro questionário foi aplicado com os estudantes e continha cinco questões subjetivas sobre a intervenção de ensino aplicada. Com o primeiro questionário, entendeu-se que os agricultores participantes da pesquisa, detinham de conhecimentos sobre a utilização da palma forrageira na alimentação animal e humana. Com a aplicação do segundo questionário, constatou-se que a maioria dos alunos obteve desempenho satisfatório na atividade de verificação da aprendizagem. Através da aplicação do terceiro questionário, foi possível compreender que a intervenção de ensino, contribuiu na aprendizagem dos educandos no estudo da reação de saponificação, observando que 58 discentes aprovaram a intervenção aplicada. A realização dessa pesquisa, promoveu diálogos entre os saberes populares, científicos e escolares. Foi possível também, entender sobre a importância da utilização da palma forrageira na alimentação humana, por possuir vitaminas e nutrientes importantes para a saúde, como também sobre a aplicação da palma na produção de sabão, por possuir propriedades adstringentes que auxilia na hidratação da pele. Essa pesquisa, possibilitou a contextualização do ensino de Química e ampliou os conhecimentos dos agricultores e dos estudantes sobre a utilização da palma forrageira na alimentação humana e na produção de sabão.", publisher = {Universidade Estadual da Paraíba}, scholl = {Programa de Pós-Graduação em Ensino de Ciências e Educação Matemática - PPGECEM}, note = {Pró-Reitoria de Pós-Graduação e Pesquisa - PRPGP} }