Universidade Estadual da Paraíba
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações
Navegando por Áreas do CNPq CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::CIENCIA DE ALIMENTOS
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| Data de defesa | Pré-visualização | Título | Autor | Orientador | Programa | Tipo de documento |
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| 22-Dez-2023 | Avaliação da toxidade de um queijo caprino de massa cozida adicionado de cultura nativa potencialmente probiótica e de extrato de sementes de girassol Helianthus annuus L. em um modelo animal experimental | Correia, Joyceana Oliveira | Buriti, Flávia Carolina Alonso | Programa de Pós-Graduação em Ciências Farmacêuticas - PPGCF | Dissertação |