Navegando por Assunto Functional food
Mostrando resultados 1 a 1 de 1
Data de defesa | Pré-visualização | Título | Autor | Orientador | Programa | Tipo de documento |
---|---|---|---|---|---|---|
16-Fev-2019 | Potencial funcional de bebidas lácteas fermentadas sem lactose adicionadas de culturas probióticas e polpa de Syzygium cumini (L.) Skeels | Garcia, Sabrina Laís Alves | Buriti, Flávia Carolina Alonso | Programa de Pós-Graduação em Ciências Farmacêuticas - PPGCF | Dissertação |