@MASTERSTHESIS{ 2017:297396083,
 	title = {Além do que se vê, além do que se come: alimentação e cinema como novas linguagens pedagógicas no ensino de história na educação de jovens e adultos},
 	year = {2017},
 	url = "http://tede.bc.uepb.edu.br/jspui/handle/tede/2930",
 	abstract = "Este trabalho propõe uma reflexão referente ao uso do recurso cinematográfico, em
 especial do Documentário, em meio as discussões sobre alimentação no campo
 educacional, a partir do ensino de História na EJA, pensando a respeito de suas
 contribuições para a compreensão da identidade, memória e cultura regional.
 Considerando que a imagem pode ser tomada como um documento e sendo o
 alimento um código sociocultural busca-se investigar a representação da
 comensalidade no cinema em uma perspectiva pedagógica para o ensino de História
 na abordagem da memória, identidade e cultura regional na Educação de Jovens e
 Adultos. Reflete-se, pois, as representações da alimentação a partir das
 experiências e significações com filmes/documentários em uma turma de jovens e
 adultos do ensino fundamental de uma escola pública localizada no município de
 Lagoa Seca- PB. A ênfase desta centralidade projeta-se, primeiro, face ao valor
 dado à alimentação, na medida em que esta postula uma forma de constituição de
 uma categoria histórica, cultural e identitária construída significativamente a partir de
 memórias, segundo, face à instância pedagógica assumida pelo cinema. Tomando
 como viés de discussão o aporte teórico da Nova História Cultural, pensar-se-á tanto
 o cinema como a alimentação enquanto ações que expõem e contribuem com novas
 linguagens para a pesquisa e o ensino de história, estabelecendo possibilidades
 múltiplas para se abordar as produções do cinema no tocante à construção de
 memórias e identidades no contexto da cultural regional. Fundamenta-se,
 teoricamente, a discussão em autores, tais como: Ferro (2010), Pesavento (2008),
 Duarte (2008), Napolitano (2008), Silva (2012), Hall (2002), entre outros que lançam
 compreensões e ampliam perspectivas sobre o presente objeto de estudo. A
 efetivação da pesquisa far-se-á, portanto, mediante uma discussão de abordagem
 qualitativa, do tipo pesquisa-ação em articulação com a História Oral, objetivando
 refletir a representação da comensalidade no cinema em uma perspectiva
 pedagógica para o ensino de História para se pensar o conceito de memória,
 identidade e cultura no contexto regional na Educação de Jovens e Adultos através
 de Oficinas pedagógicas. Acreditamos que o recurso cinematográfico ao ser inserido
 no ensino de História, apresenta-se enquanto uma linguagem pedagógica que
 potencializa a prática docente. Isso significa uma evidente renovação metodológica,
 na medida em que tanto o cinema como o alimento, pensados enquanto práticas
 socioculturais e pedagógicas, encontram-se permeados de significantes que
 contribuem na representação da memória e identidade de um grupo.",
 	publisher = {Universidade Estadual da Paraíba},
 	scholl = {Programa de Pós-Graduação Profissional em Formação de Professores - PPGPFP},
 	note = {Pró-Reitoria de Pós-Graduação e Pesquisa - PRPGP}
}