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dc.creatorSilva, Tiago dos Santos-
dc.creator.Latteshttp://lattes.cnpq.br/7501652810316166por
dc.contributor.advisor1Simões, Simone da Silva-
dc.contributor.advisor1Latteshttp://lattes.cnpq.br/8054994629202655por
dc.contributor.referee1Diniz, Paulo Henrique Gonçalves Dias-
dc.contributor.referee1Latteshttp://lattes.cnpq.br/6127798396853765por
dc.contributor.referee2Pontes, Liliana de Fátima Bezerra Lira de-
dc.contributor.referee2Latteshttp://lattes.cnpq.br/0438588394065892por
dc.date.accessioned2023-04-18T20:30:14Z-
dc.date.available2999-12-31por
dc.date.issued2022-12-12-
dc.identifier.citationSILVA, Tiago dos Santos. Quantificação de polifenois, taninos e flavonoides na seiva de Jatropha mollissima (Pohl) Baill utilizando espectroscopia no infravermelho e quimiometria. 2023. 91 p. Dissertação (Programa de Pós-Graduação em Química - PPGQ) - Universidade Estadual da Paraíba, Campina Grande, 2022.por
dc.identifier.urihttp://tede.bc.uepb.edu.br/jspui/handle/tede/4574-
dc.description.resumoO gênero Jatropha pertence à família Euphorbiaceae e possui cerca de 175 espécies que são amplamente distribuídas em regiões tropicais e subtropicais da África e Américas. A Jatropha mollissima (Pohl) Baill, conhecida popularmente no nordeste brasileiro como pinhão bravo, é uma planta utilizada tradicionalmente na medicina popular para o tratamento de várias doenças, por apresentar efeitos antibacterianos, antiofídico, antioxidante, entre outros. Dentre os metabólitos secundários encontrados nesta espécie estão os flavonoides, fenóis e taninos que podem variar em concentração dependendo de variáveis como o local de plantio, época de coleta da seiva, índice pluviométrico, entre outros. A quantificação destes, geralmente é realizada por espectroscopia no UV-visível e por Cromatografia Líquida de Alta Eficiência (CLAE), porém, apesar de bastante conhecidas e confiáveis, necessitam de diversas etapas de preparo das amostras. Diante do exposto, o objetivo deste trabalho foi desenvolver um método baseado na espectroscopia no infravermelho próximo (NIR) e médio (MIR) e métodos quimiométricos para a quantificação rápida e não destrutiva destes metabólitos em amostras da seiva da espécie J. mollissima, coletadas em 3 regiões diferentes do estado da Paraíba. Todas as amostras foram analisadas pelo método colorimétrico de referência (uv-vis) e tiveram seus espectros NIR e MID registrados. As análises das amostras pelos métodos colorimétricos indicaram teores de taninos totais variando de aproximadamente 18,4 a 597 µg.mL-1, flavonoides totais variando de 0,91 a 6,94 µg.mL-1, e o teor de polifenois variando de aproximadamente 0,03 a 55,17 µg.mL-1. Para a construção do modelo de calibração multivariada, os conjuntos de dados (NIR e MID) foram divididos em calibração e predição utilizando o algoritmo SPXy. Os modelos de calibração multivariada por Mínimos Quadrados Parciais (PLS) foram construídos utilizando a extensão PLS-Toolbox do MATLAB. Para flavonoides o melhor modelo foi construído com os dados de infravermelho médio (RMSEP=0,75 µg mL-1), já para tanino e polifenóis os melhores modelos foram obtidos para os dados NIR, RMSEP de 54,28 e 5,87 µg mL-1, respectivamente. Todos os modelos foram construídos utilizando 7 variáveis latentes e validados por validação cruzada completa. Não foram encontrados na literatura trabalhos que realizassem a quantificação de polifenois, flavonoides e taninos, utilizando a espectroscopia no infravermelho e métodos de calibração multivariada para a espécie J. mollisima. No entanto quando comparados com modelos PLS para determinação destes metabólitos em outras amostras de produtos naturais os erros foram comparáveis.por
dc.description.abstractThe genus Jatropha belongs to the Euphorbiaceae family and has about 175 species that are widely distributed in tropical and subtropical regions of Africa and the Americas. Jatropha mollissima (Pohl) Baill, popularly known in northeastern Brazil as Pinhão Bravo, is a plant traditionally used in folk medicine for the treatment of several diseases, for its antibacterial, antiphidic, and antioxidant effects, among others. Among the secondary metabolites found in this species are flavonoids, phenols, and tannins, which can vary in concentration depending on variables such as planting location, sap collection season, rainfall rate, among others. The quantification of these substances is usually performed by UV-visible spectroscopy and High Performance Liquid Chromatography (HPLC), however, despite being well known and reliable, they require several steps of sample preparation. The objective of this work was to develop a method based on near and mid infrared spectroscopy (NIR) and chemometric methods for the fast and non-destructive quantification of these metabolites in samples of the sap of the species J. mollissima, collected in 3 different regions of the state of Paraíba. All samples were analyzed by the reference colorimetric method (Uv-vis) and had their NIR and MID spectra recorded. The analyses of the samples by colorimetric methods indicated total tannin contents ranging from approximately 18.4 to 597 µg.mL-1 , total flavonoids ranging from 0.91 to 6.94 µg.mL-1 , and polyphenols content ranging from approximately 0.03 to 55.17 µg.mL-1 . To build the multivariate calibration model, the data sets (NIR and MID) were split into calibration and prediction using the SPXy algorithm. The multivariate calibration models by Partial Least Squares (PLS) were built using the PLS-Toolbox extension of MATLAB. For flavonoids the best model was built with the mid-infrared data (RMSEP=0.75 µg mL-1), whereas for tannin and polyphenols the best models were obtained for NIR data, RMSEP of 54.28 and 5.87 µg mL-1, respectively. All models were built using 7 latent variables and validated by full crossvalidation. No work was found in the literature that performed the quantification of polyphenols, flavonoids and tannins using infrared spectroscopy and multivariate calibration methods for the species J. mollisima. However when compared with PLS models for determination of these metabolites in other natural product samples the errors were comparable.eng
dc.description.provenanceSubmitted by Tiago Silva (tiago.santos.silva@aluno.uepb.edu.br) on 2023-02-14T20:45:49Z No. of bitstreams: 1 DS - Tiago dos Santos Silva.pdf: 2714684 bytes, checksum: ddd3825bca7f7d64342dc7505dfb60cc (MD5)eng
dc.description.provenanceRejected by Rosalvo Andrade (rosalvo_andrade@servidor.uepb.edu.br), reason: tiago.santos.silva@aluno.uepb.edu.br UEPB - Biblioteca Central - Resultado da inspeção. Há correções a fazer na formatação no trabalho acadêmico e/ou no Termo de Depósito. Dados provenientes do SAGBI ( https://sistemas.uepb.edu.br/sagbi/ ): Concluinte: Tiago dos Santos Silva Matrícula 2020261102 Prezado(a) concluinte, boa tarde. Nota explicativa No processo de submissão do trabalho acadêmico no repositório da BDTD (dissertações e teses) ou do DSpace (TCCs das graduações e das especializações), é necessário que todo trabalho acadêmico seja inspecionado a fim de verificar se a sua formatação está seguindo o padrão exigido pelo SIB (Sistema Integrado de Bibliotecas), pois a “UEPB adotou as normas da ABNT como padrão para normalização dos seus Trabalhos de Conclusão de Curso’. O Termo de Depósito, analogamente, é objeto de inspeção e a sua ausência ou o preenchimento incorreto dos seus dados também pode acarretar a rejeição da submissão. Aceita a submissão, o depósito definitivo do trabalho acadêmico é efetivado. A consulta pública online à obra ficará disponível a partir da data determinada pelo concluinte com base nos prazos definidos no manual do depósito. Considerações sobre o tipo de trabalho acadêmico Considerando que a estrutura da obra é a de uma dissertação, as correções tomarão como base o template oficial que serve de modelo para dissertações, monografias e teses, com o qual o trabalho acadêmico será comparado. Ele pode ser baixado em https://biblioteca.uepb.edu.br/download/template-monografias-14724/?wpdmdl=1943&masterkey= . Procedimentos preliminares de preparação – Conforme instruções do manual de autodepósito, o arquivo em PDF da dissertação ou tese ficará nomeado como no exemplo abaixo (substitua pelo seu nome): DS - João Manoel da Silva Para mestrados e doutorados: – Conforme instruções do manual de autodepósito, a nova versão do termo em PDF receberá exatamente o seguinte nome: Termo de depósito BDTD Caso ainda não o tenha, o Termo de Depósito atualizado (a versão recomendada) para os concluintes dos cursos de mestrado e de doutorado pode ser baixado em https://biblioteca.uepb.edu.br/download/pdf-termo-de-deposito-bdtd/?wpdmdl=1948&refresh=62854ac6d7d0c1652902598 . – Conforme instruções do manual de autodepósito, o produto educacional avulso em PDF ficará nomeado como no exemplo abaixo (substitua pelo seu nome): PE - João Manoel da Silva Ignorar essa instrução caso não haja nenhum produto educacional avulso relacionado ao trabalho acadêmico exigido pelo programa do curso. Foram encontradas inconsistências no TCC quanto aos parâmetros de formatação determinados pelo conjunto das normas ABNT NBR aplicáveis aos trabalhos acadêmicos. O Termo de Depósito em PDF, arquivo obrigatório, está ausente. A submissão foi recusada pelos motivos listados abaixo de forma detalhada. Seguem os apontamentos para os devidos ajustes. INÍCIO DOS APONTAMENTOS 01. Na capa, a fim de padronizar a formatação dos trabalhos acadêmicos de conclusão de curso da pós-graduação, convém deixar o cabeçalho contendo as seguintes expressões, todas centralizadas na página (como já estão), incluindo o logotipo da UEPB na parte superior: UNIVERSIDADE ESTADUAL DA PARAÍBA CAMPUS I - CAMPINA GRANDE PRÓ-REITORIA DE PÓS-GRADUAÇÃO E PESQUISA PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM QUÍMICA CURSO DE MESTRADO EM QUÍMICA 02. A quantidade total de folhas da dissertação, 92 folhas, está em desacordo com a paginação da ficha catalográfica (FC) com 91 páginas. A paginação da FC deveria ser igual a 90 ( 92 - 2 ), e não a 91. Solução 1: Solicitar nova FC pelo SAGBI (https://sistemas.uepb.edu.br/sagbi/) com 90 páginas. Solução 2: Para evitar a solicitação de nova FC pelo SAGBI (https://sistemas.uepb.edu.br/sagbi/), acrescente no final da obra UMA página(s) em branco numerada(s). Dessa forma, ela ficará com 93 folhas no total e a relação 93 - 2 = 91 será exatamente igual à paginação atual da FC (supondo que a obra se mantenha com um total de 93 folhas). 03. Nas páginas no RESUMO e no ABSTRACT alguns ajustes são necessários. O que falta corrigir: Conforme a última versão da norma ABNT NBR 6028:2021, no RESUMO e no ABSTRACT, os descritores das palavras-chave e das keywords, separados por ponto e vírgula, devem ser escritos todos em letras minúsculas, com exceção dos substantivos próprios e nomes científicos. Exemplo extraído do próprio texto da norma ABNT NBR 6028:2021: Palavras-chave: gestação; cuidado pré-natal; Aedes aegypti; IBGE; Brasil. Keywords: gestation; prenatal care; Aedes aegypti; IBGE; Brazil. 04. No SUMÁRIO, ajustes são necessários, baseados sobretudo na ABNT NBR 6027 e na configuração apresentada no template. O que falta retificar: Renomear o elemento pós-textual 7 REFERÊNCIAS para somente REFERÊNCIAS. Elementos pós-textuais não possuem indicativo numérico de seção. Executar a mesma correção na página 68. 05. Segundo o modelo padrão, página 13 (baseado na ABNT NBR 14724:2011), a numeração das páginas de uma monografia, dissertação ou tese deve ser iniciada a partir da primeira folha do elemento textual (geralmente a seção denominada INTRODUÇÃO), em algarismos arábicos, no canto superior direito da folha. É necessário corrigir a paginação. A numeração da página da INTRODUÇÃO deveria ser igual a 13 (15 - 2), e não a 14. Logo, será preciso repaginar todo o trabalho acadêmico. Paginando de forma correta, o número da última página da obra será sempre igual à paginação da ficha catalográfica. Sobre esse tema, ler a seção final desse relatório chamada LEITURA OPCIONAL, COMPLEMENTO 02, onde há um esquema muito prático explicando como se calcula tal numeração. 06. Como consequência da correção anterior, será preciso atualizar a numeração das paǵinas constantes no SUMÁRIO e em todas as LISTAS (se houver listas) para que fiquem de acordo com as posições em que se encontram nos elementos textuais e pós-textuais. 07. Em todos os títulos das seções e subseções na parte textual (= nos elementos textuais) não pode haver ponto, hífen, travessão ou qualquer outro sinal entre o indicativo da seção (o numeral) e seu título. Deve existir somente um espaço simples entre eles (ABNT NBR 6024). Sendo assim: 1 INTRODUÇÃO (certo) 1. INTRODUÇÃO, 1 - INTRODUÇÃO, 1-INTRODUÇÃO, etc (errado) 08. Em todo quadro, tabela e ilustrações em geral (imagem, gráfico, figura, mapa, diagrama, etc) onde aparecer a expressão “Fonte: Própria“ (ou alguma expressão semelhante a essa), é recomendável (conforme o modelo) substituir pela seguinte estrutura: Fonte: Elaborado (ou Elaborada) pelo(a) autor(a), ano. 09. Na parte textual (= nos elementos textuais) todos os títulos das seções (primárias, secundárias, terciárias, quaternárias e quinárias) devem ficar alinhados (colados) na margem esquerda, sem nenhum recuo para a direita (ABNT NBR 6024). Quanto a isso, fazer uma revisão geral para ajustar os recuos. Consultar o modelo em caso de dúvida. 10. Na atual página 68, deixar o título REFERÊNCIAS centralizado na linha onde se encontra. Executar a mesma ação para os títulos dos apêndices e dos anexos, se tais elementos pós-textuais existirem. Todo título de elemento pós-textual (referências, glossário, apêndice, anexo e índice) fica centralizado na linha e não tem indicativo numérico de seção (a numeração à esquerda). A numeração à esquerda do título REFERÊNCIAS também não pode aparecer no SUMÁRIO, como já observado. 11. Na atual página 68, no elemento pós-textual REFERÊNCIAS, as referências das obras não ficam em texto justificado. Vejamos o que está escrito na página 24 no modelo de monografia (seguindo a ABNT NBR 14724 e ABNT NBR 6023): “As referências são alinhadas somente à margem esquerda do texto e de forma a se identificar individualmente cada documento, em espaço simples e separadas entre si por espaço simples”. 12. O Termo de Depósito BDTD está ausente. O termo atualizado (a versão recomendada) pode ser baixado em https://biblioteca.uepb.edu.br/download/pdf-termo-de-deposito-bdtd/?wpdmdl=1948&refresh=62854ac6d7d0c1652902598 . FIM DOS APONTAMENTOS Finalizadas as correções, caso tenha certeza de que os ajustes foram feitos de maneira certa, pode realizar uma nova submissão no repositório. LEITURA OPCIONAL COMPLEMENTO 01: A título de informação, como se calcula a paginação da ficha catalográfica (PagFC): PagFC = Total de folhas - 2 Ou seja, a paginação da ficha catalográfica é o número total de folhas (considerando que a própria página da FC já está no TCC) descontando a capa e a folha da FC. Exemplos: Se o total de folhas = 70, então PagFC = 70 - 2 = 68 Se o total de folhas = 45, então PagFC = 45 - 2 = 43 E assim por diante. LEITURA OPCIONAL COMPLEMENTO 02: A título de informação, numa monografia, dissertação ou tese a numeração das páginas começa a aparecer a partir da primeira página do elemento textual geralmente denominado INTRODUÇÃO (que pode ter outros nomes) conforme a regra a seguir: Paginação da INTRODUÇÃO = (Nº de folhas da capa até a INTRODUÇÃO) - 2 OBS.: “Até a INTRODUÇÃO” quer dizer: contando inclusive com essa folha. Exemplo: Da capa até a INTRODUÇÃO uma monografia tem 12 folhas: Numeração da página da primeira folha da INTRODUÇÃO = 12 - 2 = 10 Nessa contagem, sempre descontamos a capa e a folha da ficha catalográfica presentes nos elementos pré-textuais, por isso subtraímos duas folhas no final. Fontes utilizadas nas inspeções dos trabalho acadêmicos depositados na BDTD e no DSpace: 01 - ABNT NBR 6022:2018 – Apresentação de artigos em publicações periódicas 02 - ABNT NBR 6023:2018 – Informação e documentação – Referências – Elaboração 03 - ABNT NBR 6024:2012 – Numeração progressiva das seções de um documento 04 - ABNT NBR 6027:2012 – Sumário – Apresentação 05 - ABNT NBR 6028:2021 – Resumo – Apresentação 06 - ABNT NBR 6034:2004 – Índice – Apresentação 07 - ABNT NBR 10520:2002 – Citações em documentos – Apresentação 08 - ABNT NBR 14724:2011 – Trabalhos Acadêmicos: Apresentação 09 - Modelo para artigos baseado na NBR 6022: https://biblioteca.uepb.edu.br/download/template-artigos-6022-18/?wpdmdl=1947&masterkey= 10 - Modelo para monografias, dissertações e teses, baseado na NBR 14.724: https://biblioteca.uepb.edu.br/download/template-monografias-14724/?wpdmdl=1943&masterkey= 11 - Modelo para relatório baseado na NBR 10.719: https://biblioteca.uepb.edu.br/download/template-relatorio-tecnico-e-cientifico-10719/?wpdmdl=1938&masterkey= 12 - Manual de Depósito do TCC para alunos dos cursos de graduação e dos cursos de especialização (Manual para Depósito de Trabalho de Conclusão de Curso): https://biblioteca.uepb.edu.br/download/manual-de-deposito-de-tcc/?wpdmdl=2069&masterkey=5eea7c225be42 13 - Manual de Autodepósito de Teses e Dissertações na BDTD para alunos do mestrado e doutorado: https://biblioteca.uepb.edu.br/download/manual-de-autodeposito-de-teses-e-dissertacoes/ Fique à vontade para expor qualquer dúvida. Estou à disposição para ajudar. Atenciosamente, Rosalvo C. de Andrade Auxiliar de Biblioteca Setor Clínica do Trabalho Acadêmico - SECTA Biblioteca Central - UEPB Horário de expediente: De segunda a sexta-feira Das 11h30min às 16h30min Das 18h às 21h Horário de expediente especial de fevereiro de 2023: De segunda a sexta-feira Das 12h00min às 17h00min OBS.: O atendimento, tanto online quanto presencial, só é realizado estritamente dentro do horário de expediente. Os TCCs são inspecionados de acordo com a ordem de chegada, que corresponde ao momento do depósito. Os mais antigos que estão na fila de espera são analisados primeiro. on 2023-02-15T16:29:01Z (GMT)eng
dc.description.provenanceSubmitted by Tiago Silva (tiago.santos.silva@aluno.uepb.edu.br) on 2023-02-15T23:53:55Z No. of bitstreams: 2 DS - Tiago dos Santos Silva.pdf: 2713385 bytes, checksum: 9a19f0df38050af88bebf1490c0801db (MD5) Termo_de_Deposito_BDTD_assinado.pdf: 280153 bytes, checksum: e7e37991726e6fc23278f3957efccf38 (MD5)eng
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dc.formatapplication/pdf*
dc.languageporpor
dc.publisherUniversidade Estadual da Paraíbapor
dc.publisher.departmentPró-Reitoria de Pós-Graduação e Pesquisa - PRPGPpor
dc.publisher.countryBrasilpor
dc.publisher.initialsUEPBpor
dc.publisher.programPrograma de Pós-Graduação em Química - PPGQpor
dc.rightsAcesso Embargadopor
dc.subjectPinhão-Bravopor
dc.subjectMetabólitos secundáriospor
dc.subjectCalibração multivariadapor
dc.subjectNIRpor
dc.subjectMIReng
dc.subjectPLSeng
dc.subject.cnpqQUIMICA::QUIMICA ANALITICApor
dc.titleQuantificação de polifenois, taninos e flavonoides na seiva de Jatropha mollissima (Pohl) Baill utilizando espectroscopia no infravermelho e quimiometriapor
dc.typeDissertaçãopor
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