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Tipo do documento: Dissertação
Título: Modelo analítico para caracterização de droga vegetal de folhas da Schinopsis brasiliensis Engler em diferentes granulometrias
Autor: Santos, Jocimar da Silva
Primeiro orientador: Medeiros, Ana Cláudia Dantas de
Primeiro membro da banca: Veras Neto, José Germano
Segundo membro da banca: Costa, Marília de Assis Alcoforado
Resumo: O uso de produtos naturais e medicamentos fitoterápicos é um dos fatores que tem impulsionado a comprovação e correlação entre conhecimento popular e dados científicos. Nesta perspectiva, a Schinopsis brasiliensis E. é uma árvore bastante utilizada na medicina tradicional para diversas patologias, como inflamação, infecção, candidíase, etc. As folhas desta espécie são utilizadas como matéria prima para produção de chás, no entanto necessita se de padronização da droga vegetal como forma de garantir qualidade, segurança e eficácia, além de possibilitar a utilização desta espécie como candidata ao desenvolvimento de medicamentos fitoterápicos. Portanto, o objetivo deste trabalho foi analisar por métodos analíticos, físico-químicos, quimiométricos e biológicos a droga vegetal produzida pelas folhas da S. brasiliensis em diferentes tamanhos granulométricos. Para isto, as folhas foram coletadas na região semiárida da Paraíba, foram secas, pulverizadas e separadas por granulometria dos pós. Foi utilizado o planejamento experimental composto central que avaliou o perfil antimicrobiano através do método de microdiluição em caldo, para avaliação da concentração inibitória mínima. No planejamento o tamanho granulométrico e a concentração da infusão foram as variáveis independentes, as quais foram analisadas utilizando o espectro de infravermelho próximo. Após as análises, foram aplicadas as seguintes técnicas quimiométricas: análise por grupamentos hierárquicos (HCA), componentes principais (PCA) e modelagem flexível e independente por analogia de classe (SIMCA). Foi utilizado a microscopia óptica para avaliação da morfologia e uniformização das partículas, além da cromatografia líquida de alta eficiência (CLAE) e espectroscopia de ultravioleta para quantificação de metabólitos secundários e avaliação qualitativa de marcador químico. Também foram aplicados métodos termoanalíticos para caracterizar a droga vegetal através de termogravimetria (TG) e análise térmica diferencial (DTA). Como resultado, as folhas apresentaram potencial efeito antifúngico frente a cepas de Candida spp., sendo observado que a diminuição e a uniformização do tamanho de partícula favorece esta ação. O resultado é corroborado com os dados quimiométricos que conseguem separar as partículas em pequenas, médias e grandes. Os dados morfológicos apresentaram as partículas com tamanhos uniformes, além de superfícies irregulares. Em relação a composição química foi possível quantificar o teor de flavonóides, taninos e em maior quantidade, os polifenois, além de identificar o ácido gálico por CLAE. Os dados termoanalíticos também mostram que o comportamento térmico das partículas apresentam características uniformes e variações de acordo com o tamanho granulométrico e razões de aquecimento. Portanto, esta droga vegetal caracterizada e padronizada é promissora para ser utilizada na forma de chá, pelos usuários do Sistema Único de Saúde do Brasil.
Abstract: The use of natural products and herbal medicines is one of the factors that has driven the verification and correlation between popular knowledge and scientific data. In this perspective, Schinopsis brasiliensis E. is a tree widely used in traditional medicine for several pathologies, such as inflammation, infection, candidiasis, etc. The leaves of this species are used as raw material for the production of teas, however, it is necessary to standardize the vegetal drug as a way of guaranteeing quality, safety and efficacy, besides enabling the use of this species as a candidate for the development of herbal medicines. Therefore, the objective of this work was to analyze the vegetal drug produced by the leaves of S. brasiliensis in different granulometric sizes by analytical, physical-chemical, chemometric and biological methods. For this, the leaves were collected in the semi - arid region of Paraíba, were dried, pulverized and separated by granulometry of the powders. Experimental design was used to evaluate the antimicrobial profile through the microdilution method in broth, to evaluate the minimum inhibitory concentration. In the planning the sieve size and infusion concentration were the independent variables, which were analyzed using the near infrared spectrum. After the analyzes, the following chemometric techniques were applied: hierarchical group analysis (HCA), principal component analysis (PCA) and solft independent modeling by class analogy (SIMCA). Optical microscopy was used to evaluate particle morphology and uniformity, as well as high performance liquid chromatography (HPLC) and ultraviolet spectroscopy for quantification of secondary metabolites and qualitative evaluation of chemical marker. Thermoanalytical methods were also applied to characterize the plant drug through thermogravimetry (TG) and differential thermal analysis (DTA). As a result, the leaves had a potential antifungal effect against strains of Candida spp., and it was observed that the decrease and uniformity of particle size favors this action. The result is corroborated with the chemometric data that can separate the particles into small, medium and large. The morphological data presented the particles with uniform sizes, besides irregular surfaces. In relation to the chemical composition, it was possible to quantify the flavonoids content, tannins and in greater quantity, polyphenols, besides identifying gallic acid by HPLC. The thermoanalytical data also show that the thermal behavior of the particles presents uniform characteristics and variations according to the size and heating ratios.Therefore, this plant drug is promising in relation to studies of phytotherapeutic development, as well the analytical model presented can be used as tool for characterization of plant parts.
Palavras-chave: Chá
Droga vegetal
Medicamentos fitoterápicos
Quimiometria
Área(s) do CNPq: CIENCIAS DA SAUDE::FARMACIA
Idioma: por
País: Brasil
Instituição: Universidade Estadual da Paraíba
Sigla da instituição: UEPB
Departamento: Pró-Reitoria de Pós-Graduação e Pesquisa - PRPGP
Programa: Programa de Pós-Graduação em Ciências Farmacêuticas - PPGCF
Citação: SANTOS, Jocimar da Silva. Modelo analítico para caracterização de droga vegetal de folhas da Schinopsis brasiliensis Engler em diferentes granulometrias. 2019. 80f. Dissertação (Programa de Pós-Graduação em Ciências Farmacêuticas - PPGCF) - Universidade Estadual da Paraíba, Campina Grande, 2021.
Tipo de acesso: Acesso Aberto
URI: http://tede.bc.uepb.edu.br/jspui/handle/tede/3878
Data de defesa: 12-Fev-2019
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