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Conjunto de itens:
Data de defesa | Pré-visualização | Título | Autor | Orientador | Programa | Tipo de documento |
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4-Abr-2022 | Uso de Abelmoschus esculentus L. na elaboração de produto lácteo fermentado funcional | Dantas, Thamires Lacerda | Florentino, Eliane Rolim | Programa de Pós-Graduação em Ciências Farmacêuticas - PPGCF | Dissertação | |
12-Abr-2023 | Desenvolvimento de sobremesa probiótica à base de coco maduro | Rocha, Beatriz Patrício | Florentino, Eliane Rolim | Programa de Pós-Graduação em Ciências Farmacêuticas - PPGCF | Dissertação |
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